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胖子肉蟹煲:特色菜系

编辑:温岭市岩文餐饮企业管理有限公司  时间:2016-04-14
肉蟹煲
当活肉蟹邂逅鲜虾,在百年宫廷秘方的见证下,搭配凤爪、娃娃菜、莴笋、土豆、年糕、玉米,经恰到好处的火候烹制而成的煲,融合了肉蟹的鲜香与鲜虾的纯粹,再加上凤爪与蔬菜的提味,使得色泽鲜亮、香气四溢、诱人食欲,吃一口在嘴里,酥香带辣,鲜美适口,可称人间美味。
明虾煲
精挑上乘明虾,搭配凤爪、娃娃菜、莴笋、土豆、年糕、玉米,经百年宫廷秘方与恰到好处的火候,烹制而成的明虾煲。仅仅鲜美的色泽,已令人垂涎欲滴。肉质肥厚,味道鲜美,香气浓郁,吃一口在嘴里,一辈子回味在心里。
牛蛙煲
细嫩的牛蛙肉在百年宫廷秘方的浸泡中,加上香浓的汤汁,在鲜虾的调配下,肉酥中带有鲜美,鲜美中不失香醇,香醇中营养更佳,这是一种前所未有的味觉盛宴
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