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一、加盟条件

1、认同蟹知府肉蟹煲的企业文化,并愿意将蟹知府肉蟹煲作为共同事业发展。  
2、对服务行业充满热情、亲自经营、具有追求卓越的精神。  
3、具备一定餐饮行业管理经验。  
4、具备一定资金风险投资能力。  
5、具备忠诚、正直的品德操守  
6、服从公司总部统一管理,对总部的管理经营模式认可并具备执行能力的。

二、加盟流程

1、加盟商到官网去了解加盟方式可与客服人员或电话联系,经总部审查通过后,约谈并签订加盟合作意向书,并支付订金3万元。  
2、取得加盟合同后,加盟商根据总部要求进行选址,(能办理餐厅证件),并将目标商业体的项目介绍和各楼层的品牌做落位图(图中标出商铺)发给总部。  
3、经总部现场考察确认,才可签订租房合同。  
4、租房租赁合同签订后,须将加盟费、管理费、合同保证金等相关费用支付完毕。

三、加盟优势

1、总部免费装修方案,专业市场运营管理团队,全新营销模式。  
2、专业技术团队,保证产品口味一直领先市场,保证后续技术服务。  
3、全新产品研发,不断推出以适应市场发展需要帮助提高加盟优势。



四、加盟合作方式

1、加盟区域:区域不限(但不能与目前已签约的门店冲突)  
2、经营模式:加盟商全额出资,并负责人员招募,总部负责培训参与管理及辅导、人员培训)厨师3名(冷菜1名)管理人员2名(店经理和厨师长)  
3、经营模式要求:按总部经营模式来经营,经总部同意后方可根据当地实际情况适当调整。  
4、经营管理:必须按总部要求前厅后厨管理制度、财务管理及规范化的操作流程经营,并每月如实填写营运和财务报表给总公司,总部会根据市场分析,提供合理的经营方案和建议。  
5、设备要求:厨房及厅面设备,桌椅、监控系统、收银系统由总部统一安排,费用由加盟商承担,也可加盟商自己当地采购,但须与总部确认。  
6、营销宣传:根据加盟店周边实际情况及当地风土人情,总部官网上免费刊登加盟信息并提供宣传,加盟店单店营销活动须总部批准后方可执行。  

五.选址要求及工程条件

1、面积:200-500㎡使用面积  
2、商圈:商圈成熟周边社区和办公楼密集,建议选择在商业综合体或者大型百货商场的餐饮区。  
3、租期:3-5年以上  
4、供电:150KW的380V电缆拉至店铺  
5、天然气:40立方的管路拉至店铺
6、消防:提供原消防验收合格证明,有两个以上的独立消防通道
7、空调冷量需达到320W/㎡,空调新风量6000 ㎡/n,每80平方米增加1台5匹吸顶空调作为补偿空调,(提供空调外机位置)厨房须安装两台1.5P挂壁空调(提供空调外机的位置)。  
8、排烟:25000㎡的独立风管


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